Lyre's Ananas Sour Negroni En perfekt sammensat blanding af bitter, sour og sød. Glæd dig over denne lyse digestif, en frugtagtig udgave af negroni sour. Se opskrift
Lyre's Pink London Negroni Pink London Spirit sammen med Apéritif Rosso og Italian Spritz skaber et twist på Negroni, der tilbyder en arie af smag, sang med aromaer af hyben og en vildebær rygrad, der supplerer bittersød symfoni af citrus. Bellisimo! Se opskrift
Lyre's Negroni Det var i 1919, og grev Camillo Negroni besluttede, at hans yndlingscocktail Americano havde brug for lidt ekstra. Han skiftede sodavand ud med gin og dermed var Negroni født. Denne klassiske aperitif ligner måske en sød, italiensk appelsin ... Se opskrift
Lyre's Boulevardier Tag en Negroni, skift ginen ud med et generøst skvæt American Malt, og du, min gode herre, er klar til en aftentur på den mest fantastiske af alle boulevarder. Se opskrift
Lyre's Rosa Negroni Nøglen til succes er at finde noget godt og gøre det endnu bedre. Innovation er en nødvendighed, mio amico. Ligesom en udtrækkelig rygkradsemaskine, der går derhen, hvor ingen kløe har kradset før. Eller måske en ydmyg Negroni med et duftende kystnært twist. Se opskrift
Lyres vintersprit Åh, vejret udenfor er skrækkeligt, men denne lækre, orangeagtige, let sødlige og alligevel forfriskende Spritz er så dejlig, da vi ikke har noget sted at gå hen... Lad det hælde, lad det hælde, lad det hælde, lad det hælde Se opskrift
Lyre 's Festlig Mimosa Den er lidt sød, men ikke sygelig, og smukt afbalanceret af kombinationen af Dry London Spirit og mousserende vin. Den er så god, at den næsten gør onkel Terrys far-jokes udholdelige. Se opskrift
Lyre's Americano Ligesom den due jeg mødte i Firenze med drømme om at se Amerika. Han nåede så langt som til Portugal, før hans liv blev afkortet vemodigt af et særligt pletfrit vindue. En skål for min yndlingsapéritif og min kommende Americano. Se opskrift
Lyre's Tarocco Highball Tarocco highball - en dejlig karmoisinrød kreation - den let bitre blodappelsin blødgøres og beroliges af vaniljesirup og tonic. Kan du forstå det, skat? Ja, det kan du. Se opskrift
Lyrens Geppetto En pikant, pikant cocktail med Absinthe, Dry London Spirit og Aperitif Rosso, der har fået navnet Geppetto. Da der ikke var nogen fru Geppetto på scenen og ingen Tinder dengang, måtte han skære sin eneste søn ud i træ. Se opskrift
Lyre's Manhattan Manhattan er cocktailsens Midnight Cowboy (minus stakkels Dustin Hoffman, der sparker i bukken på bagsædet af en Greyhound). Start med en stor portion American Malt - det er landmanden, der forsøger at gøre sin vej i Big Apple. Smid noget frugt i... Se opskrift