Lyre's Ananas Sour Negroni En perfekt sammensat blanding af bitter, sour og sød. Glæd dig over denne lyse digestif, en frugtagtig udgave af negroni sour. Se opskrift
Lyre's Skinny Margarita Den klassiske Margarita - bare tynd! Du må simpelthen opleve Sichuan-peber og saltdrømme på tungespidsen i dette skyldfrie, tynde alternativ til den sofistikerede Margarita. Se opskrift
Lyre's Klassisk Margarita Det er de enkle ting, der gør livet værd at leve. Hvis der mangler en saltbøsse, vil den blive fundet med en slurk og en smag af denne klassiske cocktail. Sichuanpeber og saltdrømme ligger på tungespidsen - du er velkommen til bare at spilde løs. Se opskrift
Lyre's Gamle cubanske Denne mojito-stilcocktail, der oprindeligt hed El Cubano, er endnu en moderne klassiker fra Pegu Club NYC, og den vil helt sikkert stå sin prøve i tidens løb. Med tilføjelsen Lyre's Dark Cane, bitters og mousserende vin. Se opskrift
Lyre's Pink London Negroni Pink London Spirit sammen med Apéritif Rosso og Italian Spritz skaber et twist på Negroni, der tilbyder en arie af smag, sang med aromaer af hyben og en vildebær rygrad, der supplerer bittersød symfoni af citrus. Bellisimo! Se opskrift
Lyre's Contessa Negroni Denne lækre blanding er en vidunderlig version af den berømte Negroni. Det er mere som Negronis funky anden fætter. Se opskrift
Lyre's Whiskey Sour Dette er en sammensætning for dem, der kan lide tingene lidt syrlige, men altid med et kirsebær på toppen. Se opskrift
Lyrens Geppetto En pikant, pikant cocktail med Absinthe, Dry London Spirit og Aperitif Rosso, der har fået navnet Geppetto. Da der ikke var nogen fru Geppetto på scenen og ingen Tinder dengang, måtte han skære sin eneste søn ud i træ. Se opskrift
Lyre's Basil Gimlet Basil Gimlet. Det er da et godt navn. Den eklektiske kombination af Dry London Spirit, Mint Tea Syrup og basilikum er som et Tally Ho! for dine smagsløg. Se opskrift
Lyre's Manhattan Manhattan er cocktailsens Midnight Cowboy (minus stakkels Dustin Hoffman, der sparker i bukken på bagsædet af en Greyhound). Start med en stor portion American Malt - det er landmanden, der forsøger at gøre sin vej i Big Apple. Smid noget frugt i... Se opskrift
Lyre's Amaretti Sour Dette er en blanding for dem, der kan lide det lidt sødt og lidt sour, men altid med et kirsebær på toppen. Den er også en smule mandelagtig og æggehvidet, hvilket gør hele den søde og sour analogien lidt uhensigtsmæssig. Pyt. Nå ja. Fremad og opad... Se opskrift
Lyre 's Sazerac Sazerac er født i New Orleans af foreningen af amerikansk malt og absint og er stiv som et voodoo skelet og lige så tæt som en svedig sydstatsnat. Bed til, at du finder en på dit dørtrin efter midnat, snarere end en spredt kyllingeknogler. Se opskrift